•  11 jan 2017  •

Macarrão de panela de pressão

Oi mamães!!! A receita de hoje é muito fácil e prática de fazer! Macarrão é o prato favorito da criançada, mas este, eu tenho certeza que você também vai amar! E o melhor é que você só precisa de apenas uma panela!

 

Vamos aos ingredientes:

  • 500 gramas de macarrão parafuso
  • 1 lata de molho de tomate
  • Cebola (a gosto)
  • Alho (a gosto)
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 cubos de caldo de galinha picados
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 200 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
  • 200 gramas de mussarela fatiado ou ralado

 

MODO DE PREPARO

  1. Na panela de pressão, coloque a margarina e um fio de azeite para refogar o frango, junte a cebola e o alho. Depois de pronto, coloque o macarrão, o molho de tomate, o caldo de galinha e água até cobrir. Misture bem todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo alto e quando a panela pegar pressão, conte 4 minutos.
  3. Abra a panela e coloque o creme de leite e por último a mussarela, misture bem .
  4. Você pode acrescentar o que quiser no final. Eu coloquei azeitonas, espinafre (misture o espinafre cru no macarrão quente mesmo), salsinha e cebolinha.

Espero que gostem!

Super beijo!

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